8 правил успешного дизайна ресторана

Дизайн помещения ресторана влияет не только на общее впечатление о нем, но и на будущую прибыль и развитие бизнеса в целом. Гости хотят не столько утолить голод, сколько отдохнуть и получить новые эмоции. И если им понравится атмосфера заведения, то они посетят его еще и расскажут о нем знакомым. Если же почувствуют себя некомфортно, то вряд ли когда-нибудь вернутся. Поэтому очень важно детально продумать дизайн-концепцию ресторана.

Особенности дизайна ресторанов

Разработка интерьера для ресторана отличается от работы над жилыми помещениями. Здесь существуют свои правила. 

На какие особенности дизайна ресторанов нужно обращать внимание, чтобы заведение было успешным:

1. Планировка помещения – пространство необходимо использовать рационально и зонировать его так, чтобы гостям было удобно и уютно.
2. Износостойкие и прочные материалы – мебель должна выдержать долгую эксплуатацию.
3. Освещение – правильный свет может помочь создать особую обстановку.
4. Зона для фотографирования – специальная часть интерьера, где гости могли бы делать селфи, поможет в продвижении заведения в социальных сетях.
5. Санузел – непродуманная уборная может испортить все впечатление.
6. Интересные элементы интерьера – обращают внимание гостей и задают тон всему помещению. Например, во время разработки дизайн-концепции ресторана «Миллионка» мы соединили традиции двух культур: русской и китайской. В интерьере мы использовали противоположные художественные приемы, благодаря которым удалось добиться особого настроения: китайский комод поставили на сибирский ковер, российские стулья XIX века – у восьмигранных китайских столиков, а цветочные композиции в китайском стиле разместили в тульских самоварах.
7. Тренды – важно применять в интерьере тенденции дизайна, но при этом учитывать, что некоторые из них быстро выходят из моды.
8. Функциональные детали интерьера – станции подзарядки смартфонов, удобная мебель, полки для сумок и другие мелочи важны, чтобы отдых гостей был максимально комфортным.

При разработке дизайна помещения ресторанов для наших клиентов мы учитываем все правила. Мы делаем акцент на деталях, влияющих на общую обстановку. 

Благодаря вниманию к особенностям дизайна ресторанов нам удается создавать запоминающиеся заведения с неповторимой атмосферой. Это делает коммерческие пространства наших клиентов востребованными и популярными.